Chatarrización y sustitución: el taxi busca recuperar protagonismo en la movilidad capitalina
La Jefa de Gobierno, Clara Brugada Molina, presentó el programa que contempla la renovación de 800 unidades de transporte público...
Día: 23 de diciembre de 2025
Suplementos verdes” en polvo: ¿Superalimento o marketing caro?
En redes sociales, podcasts de bienestar y estantes de tiendas naturistas, los greens powders se presentan como una solución elegante...
Arreglar también es celebrar: Cómo organizar una “fiesta de reparación” en casa, con amigos y snacks de por medio
En una cultura que empuja a tirar y reemplazar, reparar puede ser un acto casi subversivo. Las repair parties —o...
Quesos de Origen Vegetal que realmente saben a queso
Durante años, hablar de “queso vegetal” era imaginar bloques insípidos que no se fundían, no olían y mucho menos envejecían....
La nueva ola del vino sin alcohol: cuando el 0.0% también tiene carácter
Durante mucho tiempo, pedir vino sin alcohol era aceptar una decepción anunciada. Jugos de uva dulzones, sin estructura ni complejidad,...
Turismo de deporte de aficionados: viajar no solo para ver, sino para competir
Durante años, el turismo deportivo estuvo asociado casi exclusivamente a grandes eventos profesionales: mundiales, Juegos Olímpicos, finales de liga. Pero...
“Gastro-terrorismo” en casa: el placer de incomodar (deliciosamente) a tus invitados
Hay cenas que buscan complacer y otras que buscan conversación. El llamado gastro-terrorismo doméstico pertenece claramente a la segunda categoría....
El análisis de gastos como forma de autoconocimiento
Pocas cosas revelan tanto de una persona como su estado de cuenta. Más que una lista fría de cargos, es...
Cómo crear una estación de carga familiar que no sea un desastre de cables
Hoy, una casa promedio no tiene un solo cargador: tiene ecosistemas completos de cables, adaptadores, regletas y dispositivos que parecen...
El método de las 3 cajas: ordenar tu casa cuando el problema no es el desorden, sino el espacio
Vivir en un departamento pequeño tiene muchas virtudes: menos limpieza, menos renta, menos acumulación innecesaria… en teoría. En la práctica,...
