Chocolate, aromas y catas: el Museo del Perfume tendrá un festival dedicado al cacao en el Centro Histórico

El cacao y los perfumes compartirán un mismo espacio este octubre en el Centro Histórico de la Ciudad de México. El Museo del Perfume (MUPE) será sede del Festival Cacao y el Perfume, un encuentro que reunirá a más de 20 expositores de chocolatería mexicana y ofrecerá catas, degustaciones, charlas y experiencias aromáticas para explorar la relación entre dos universos que tienen al olfato como protagonista.

El festival se realizará los días jueves 1, sábado 3 y domingo 4 de octubre de 2026 en la histórica casona de Tacuba 12, en la alcaldía Cuauhtémoc. La entrada al evento está incluida en el boleto general del museo, cuyo costo es de 100 pesos para público nacional y 150 pesos para visitantes extranjeros. Estudiantes, docentes, personas con credencial del INAPAM y personas con discapacidad pagan 50 pesos, mientras que los menores de 12 años entran gratuitamente.

La propuesta busca ir más allá de una feria gastronómica convencional. El recorrido permitirá descubrir cómo el cacao y la perfumería comparten procesos relacionados con la extracción de aromas, la selección de materias primas y la construcción de experiencias sensoriales. Los asistentes podrán visitar puestos de chocolatería artesanal, participar en catas guiadas y conocer el camino que sigue el cacao desde la semilla hasta convertirse en una barra de chocolate o incluso en una esencia aromática.

El programa contempla además actividades enfocadas en el sentido del olfato, considerado el eje central del museo. A través de charlas y experiencias inmersivas, los visitantes podrán identificar notas aromáticas, reconocer ingredientes naturales y comprender cómo ciertos olores pueden conectar con recuerdos, emociones y tradiciones culturales.

El MUPE, inaugurado como uno de los primeros espacios dedicados a la cultura del perfume en América Latina, alberga una colección permanente de frascos históricos, piezas de arte y objetos relacionados con la perfumería de distintas épocas y regiones del mundo. Durante el festival, esas salas convivirán con la oferta de cacao y chocolate, creando un recorrido que une gastronomía, historia y patrimonio sensorial.

La sede del evento es una casona histórica ubicada en la calle Tacuba, una de las vialidades más emblemáticas del Centro Histórico. Entre los elementos arquitectónicos más llamativos del inmueble destacan su escalera de caracol y un domo de cristal que forman parte de la experiencia de visita.

Llegar al museo es relativamente sencillo mediante transporte público. Las estaciones de Metro más cercanas son Bellas Artes, que conecta las líneas 2 y 8, y Allende, de la Línea 2, ambas a unos minutos caminando por la zona peatonal de Tacuba. También es posible utilizar la estación Teatro Blanquita del Metrobús Línea 4 o llegar en bicicleta mediante la estación de Ecobici Marconi-Tacuba.

El museo no cuenta con estacionamiento propio ni espacio para resguardar bicicletas o motocicletas, por lo que se recomienda considerar el tiempo de traslado, especialmente durante el fin de semana. Para grupos escolares, familiares o empresariales de más de diez personas, el recinto ofrece visitas guiadas mediante reservación previa.

Un detalle importante para quienes planeen asistir es que las fechas del festival no son consecutivas. El viernes 2 de octubre el museo permanecerá cerrado debido al asueto oficial, por lo que las actividades se concentrarán únicamente los días 1, 3 y 4 del mes.

El Festival Cacao y el Perfume se suma a la amplia agenda gastronómica y cultural que suele concentrarse en la Ciudad de México durante octubre, una temporada marcada por eventos relacionados con sabores tradicionales, productos artesanales y las celebraciones previas al Día de Muertos.

Para los amantes del chocolate, los aromas y las experiencias sensoriales, la propuesta del MUPE ofrece la posibilidad de recorrer en un mismo espacio la historia de las fragancias y la riqueza del cacao mexicano, uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía y la identidad cultural del país.