Cadena de frío: el recorrido invisible que protege los alimentos
Los alimentos perecederos dependen de mantener condiciones adecuadas desde la compra hasta el almacenamiento; el tiempo fuera de frío también cuenta.
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Etiqueta: seguridad alimentaria
FENAPO 2026: 36 cocinas ponen a San Luis en la mesa
FENAPO 2026 mantiene hasta el 30 de agosto una muestra con 36 cocinas y capacidad para 1,500 personas: la comida también tiene reglas.
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Ciria Salomón impulsa leyes regionales para proteger producción y medio ambiente
La diputada del Partido Verde, Ciria Yamile Salomón Durán, llamó a fortalecer las leyes y políticas públicas que apoyen proyectos comunitarios enfocados en la sostenibilidad…
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